fc2ブログ
2024 / 05
≪ 2024 / 04 - - - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 - 2024 / 06 ≫

ここ何日か、朝夕は寒いくらいの気候で、すっかり秋(!?)と思ってしまうほどです。
しかし、晴れの日の日中はまだまだ暑くて・・・  動植物も迷っているような・・・
        「アサガオ」と「萩」って、「夏」と「秋」じゃなかったっけ・・・!??
  ブログ 936縮小   ブログ 1041縮小
        どちらも可愛いので、ずっと咲いててくれると嬉しいんですけどネ  
庭に五種類の蝶が来ていたので、 写そうとしてみましたが 「んっ!!」
少しもじっとしていません !! おちょぐられているように・・・  ~ひらひら~はらはら~
とうとう一枚もまともに写っていませんでした

そんなこんなで… 今日は久し振りにずっと家にいたのでダレてしまったよう
気を取り直して !! 夕食の支度 !! 「花まるマーケット」のレシピを 2品!! 
  ブログ 1055縮小   ブログ 1053縮小
左) ホットプレートが無いのでフライパンで作りました。  油も要らないヘルシー料理ですネ !!
   この順番にフライパンに重ねて入れていきます。
   もやし 2袋・豚バラ1.5パック・キャベツ6枚分くらい
   キャベツは残り物処分で入れましたがバッチリでした ♪
   豚肉にだけほんの少し軽~く塩コショウして柚子コショウを入れたポン酢でいただきました
右) 「万能 ! 合わせ薬味」
   「これ美味しい !!] と、薬丸君ならぬ娘が・・・!!  主人も気に入ってくれたようです ♪
   冷奴に乗せて、お醤油をかけていただきました。
   ・大葉 10枚 ・・・  縦半分に切り、重ねて横に千切りにする
   ・ミョウガ 3本 ・・  縦半分に切り根元を落し、小口切りにする
   ・生姜 2片  ・・・  皮をむいてみじん切りにする
   ・万能ネギ1/2束・・ 青い部分を小口切りにする(ワケギでも良い)
   ・カイワレ大根 ・・・  2cmのざく切りにする
   ※切ったものを、冷水に5分さらした後しっかり水気を切る
     密閉容器にクッキングペーパーを敷き、その中に入れて冷蔵庫で保管
     1週間は保存可能だそうです。 お薦めの薬味です

頂きものの数の子メンタイがあったので、メンタイパスタも作ってみました。
   ブログ 1057縮小   ブログ 1064縮小
本日の「我が家の夕飯」  如何でしょうか・・・???  美味しかったです

【すごい!】
美味しそう。
新しいメニューがまた増えましたね!
お母さんはすごいなぁ~
【またまたぁ~】
i-260メッセちゃん

はなまるマーケットのお・か・げ i-278
「簡単・手抜き・安い・美味しい」に反応します i-277
もちろん!栄養にもです !!
この記事へコメントする















きつつき

Author:きつつき
日々、楽しく!やりたいなと・・・♪

ブログランキングに参加しています
♪・・・♪・・・♪・・・♪・・・♪
 人気ブログランキングへ

<
>
- - - - - - -
- - 1 2 3 45
6 7 8 9 10 1112
13 14 15 16 17 1819
20 21 22 23 24 2526
27 28 29 30 31 - -

全記事

Designed by 石津 花