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2020 / 05
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「土用の丑の日に鰻をたべると夏バテしない」と言う説は、ウィキペディアを始めいろんな所で取り上げられているように、『明和誌』(青山白峰著 文政5年(1822年))の中に収められている「平賀源内が発案した」という説のようです。

商売の危機にある鰻屋が、夏場の売れ行きが悪い鰻を何とか売れるようにと源内の所に相談に行ったことから、源内が「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧めたことで大繁盛し、現在も土用の丑の日に鰻を食べる風習が残ったようなのです。 「丑の日に『う』の付く食べ物を食べると夏バテしない」という言い伝えがヒントになったようです

結果・・・販売商戦に乗せられてしまった観もありますが・・・ 香ばしい香りと照りが美味しさを誘う鰻。 高たんぱくで消化が良く ビタミンAも豊富で、暑い夏を乗り切れる一石二鳥の蒲焼  源内さ~ん! ありがと~ !! 大好物です

                     ・・・酷暑の庭に・・・

 アルバム 126縮小 アルバム 128縮小 アルバム 136縮小

                    もちろん、撮影は主人です ^^


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【こんにちは】
 きつつきさん、こんにちは。

 ご主人はさすが写真に凝ってらっしゃったことがわかります。
 とてもきれいですね。

 土用の丑の日の鰻…いいですね。
 ただ、お店が混んでいるのが難です。

 と書きつつ…隣駅でチーズ牛丼を食べました。
 あ…このお店は鰻もありました。
 今気づきました(遅かった…)。
【バッチリですよ^^】
i-260NOBUさん こんばんはi-260

ありがとうございます。
本人は 阿修羅王さんの足元に及ばずとも近付きたい様ですが・・・i-229
ブログの写真を見ながら「かぁ~! ひゃ~ !! さすがやね~ !!! 」と・・・(笑)

チーズ丼って始めて聞きました。 チーズ好きな主人だと喜ぶかもしれません^^
これも高たんぱくで栄養満点! スタミナが付きそうなのでバッチリですよ~^^v
【う~ん!綺麗!】
素晴らしい写真ですね。

そうそう、源内さんは讃岐の人で八十六番札所志度寺にお墓があります。
静御前も讃岐の生まれで長尾寺に位牌が祀られていました。
【そうだったんですか・・・】
それじゃぁ、ご本人は『う』が付く うどんを好まれたのでしょうか・・・^^

讃岐はすごい方々がいらっしゃるんですね~i-228i-178

【No title】
滅多に食べませんが、さすがに体力を消耗してきたので食べました。ビールにぴったりで・・・(^^)

ご主人のお写真、どんどん素敵なのが出て来ますね。思わずため息です。頑張らなきゃね。
涼しげな時間をありがとうございます。

爆殖中の川エビ、どないしたものでしょうね(T_T) 可愛いのだけど・・・
【当日】
 結構売れて 当日は売り切れるので 2,3日前に 買って
 いただきました。元の玉屋の奥 吉塚うなぎやに 行きたい。
【斑入りのキキョウ】
こんばんは。
土用の丑、完全に忘れていました!特別何も美味しいものは、結果、食べませんでした。残念!

お花ですが、斑入りのキキョウ、初めて見ました。不思議な感覚ですね。
真ん中のお花は何でしょうか?
きれいな写真、ご主人に感謝です!
【それはそれは・・・^^】
i-260阿修羅王さん こんにちはi-260

蒲焼とビール・・・いいですね~v-306i-201i-277i-178 
しっかり体力つけないと、近年の暑さは乗り切れないくらい異常ですからi-229

ありがとうございます。 主人が喜びます^^ 陰の力に感謝ですi-179i-178
阿修羅王さんみたいにきれいに撮りたいっていつも・・・i-179i-201

>爆殖中の川エビ、どないしたものでしょうね

主人曰く、「以前工場の分にいっぱい孵ったけど、自然にいなくなった」と言っていますが・・・i-229
【吉塚うなぎ ♪】
i-260小紋さん こんにちはi-260

土曜日から母が来ていたので、主人が気を利かせてくれて
土曜日に鰻を予約していただきました^^

「吉塚うなぎ」 有名ですね^^
かな~り前に、主人と一度食べに行きましたi-277i-178
【外国では・・・】
i-260yokoblueplanetさん こんにちはi-260

日本ではv-321 「土用の丑の日は 鰻ですよ~!! 」 って、大々的な商戦がありますが・・・
外国では忘れられても仕方ないですよね ^^;
いつもの愛情料理に勝るもの無し!・・・ですよ !! (笑)

私たちもこの桔梗に出会うまで知りませんでした。
真ん中の白い花は「野州花セキショウ」と言います。
風にそよそよと・・・可愛いでしょう i-179i-178
こちらこそ! 喜んで頂けて嬉しいし、褒めていただいて感謝です ^^
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きつつき

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