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久しぶりの収穫・・・♪

今年の めまぐるしいまでの気候に付いて行けないのは私ばかりではありません
2/1のブログに載せた椎茸ちゃんも、あれから5~6枚ほど取っていただきましたが、雨続きで大きくなりませんでした
それがどうでしょう! 今日見に行ってみると・・・  あるわあるわ・・・
大きくなり過ぎたものがいっぱい !! 本当は良く乾いてから収穫するのが良いのですが、もっと大きくなると困るし 雨に当たり続けるのも良くないしで・・・

      思いきって収穫!          こんなに取れました ♪
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  今日の椎茸収穫量 39枚  残り27枚は快天なら1~2日程で収穫となります^^

                  庭の梅の木
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 梅の木の間に椎茸栽培をしている原木が写っています。 ここで育っているのです^^

今朝出掛けに、庭の梅の木にウグイスやメジロが来ていると主人が言っていたので、時々見てはいますが 私はまだお目にかかれません。 いつの間にか こんなに開花していたなんて・・・
ミカンを置いておくと直ぐに来るんですよ   買ってこようかナ~

  プロフィールの写真は一昨年我が家の梅の木に来たメジロを主人が写したものです^^

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しいたけ!

すごいですね~!
こんなにも収穫できるんですね。

昨日のきつつきさんのお夕食、体調が悪いのに
とても品数が多くて驚きました。
私だったら体調が悪いときは、超手抜きになってしまうけど・・・^^;

マヨネーズ味のえび、簡単でおいしそうですね。
作ってみたいと思います^^



豊作です^^♪

i-260ekomamaさん こんばんはi-260

椎茸はすごい成長力です!!
ちょこっと頭を出したら、大体3日程で直径5cmくらいになります。
見落としていたら、あっという間に直径が10cmにもなりますよ^^; 
最初の椎茸が気付かずにおお~きくなっていました(笑)

品数が多いのは一日中家に居て、仕事で遅くなったりしていないからと、買い置きの期限が迫っているものを全部使ったからです。 ここに引越ししてから、適当に数日分の材料を買ってきています。 予定が狂うと期限切れになる事もあるので頑張って作ります^^;

海老 美味しいですよi-277
生臭みを取るため酒を降り、軽く混ぜたらフライパンで焦げないように炒めて、更に マヨネーズを入れて絡めるように炒めます。  手抜きと言えるほど簡単料理です^^v

具合大丈夫ですか??暖かかったり寒かったり体壊しやすいですよね(;_;)あまり無理しないで下さいね!
うちもミカンを置いてまーす(>_<)

また さむくなりました

大漁ですね。 焼いて酢をかけて・・・おいしそうですね。
 お鍋も。
 風邪 お大事に。

来てますか???

i-260ミルキーさん こんばんはi-260

ご心配をおかけしてすみませんでした e-466
ゆっくりして病院の薬を飲んだら、何とか良いようです^^;

ウグイスですか??? メジロかナ???
可愛いですよネi-179i-178

特大は直径15~17cmも・・・

i-260小紋さん こんばんはi-260

大味だと思い、特大から塩焼きにしてポン酢でいただきました。
美味しかったのですが大きすぎて、お腹いっぱいになりましたi-277

お天気がよければ干したいんですけど、あいにくのお天気で・・・i-182i-201
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